Και μια ποικιλία από πεντανόστιμα ζυμαρικά από όλο τον κόσμο

• ορεκτικά και ποικίλα ζυμαρικά από όλο τον κόσμο

Ω, ζυμαρικά - πιάτο, παραλλαγές των οποίων μπορούν να βρεθούν σχεδόν οπουδήποτε στον κόσμο. Μερικά από αυτά είναι απότομη, μερικοί - γλυκό, αλλά είναι σε θέση να ικανοποιήσουν την πείνα σας και να περιποιηθείτε τους γευστικούς κάλυκες. Jiaozuo Κινέζικα στην empanada της Αργεντινής και του Νεπάλ momo - δεν έχει σημασία ποια χώρα σας τυχαίνει να είναι, θα βρείτε διάφορες επιλογές για το γούστο σας.

Μια δημοφιλής μορφή ραβιόλια - Κινέζοι Jiaozuo - τηγανισμένες σε ένα τηγάνι από τη μία πλευρά, και στη συνέχεια, βρασμένα σε νερό ή ζωμό. Παραδοσιακά πλήρωσης για Jiaozuo - είναι το χοιρινό, γαρίδες ή λάχανο.

Όπως και άλλα πολωνικά πιάτα όπως «πίτες» - ένα πολύ πλούσιο πιάτο. Αυτά τα ζυμαρικά που γεμίζουν με οτιδήποτε - από πουρέ πατάτας, τυρί και τηγανητά κρεμμύδια με τα μανιτάρια, κρέας, σπανάκι, λάχανο τουρσί και.

Empanada μεταφράζεται από τα ισπανικά ως «τυλιγμένο σε ψωμί»? ένα κατάλληλο όνομα για αυτά τα τηγανητά dumplings Αργεντινής. Bite την κρούστα, και στο εσωτερικό βρείτε ένα γέμισμα με τη μορφή κιμά, τα αυγά, ελιές, κρεμμύδι, πάπρικα και το κύμινο.

Μεταξύ των μεγάλη ποικιλία από ιταλικά πιάτα ξεχωρίζουν προσφορά νιόκι. Αν και αυτό είναι κάτι περισσότερο ζυμαρικά από ζυμαρικά, είναι κατασκευασμένα από πατάτες, αλεύρι, τα αυγά, το τυρί, rikkoty, και στη συνέχεια υπηρέτησε σε μια σάλτσα με βάση το κρέας ή λαχανικά.

Αυτά τηγανισμένες σε ένα τηγάνι ζυμαρικά, γνωστή ως godza αντιπροσωπεύουν ιαπωνική έκδοση Jiaozuo. Είναι γεμάτη με χοιρινό, λάχανο, κρεμμύδια και τα καρότα, και η ζύμη ήταν λεπτή και τηγανητά σε ένα σκούρο χρώμα.

Souskluites ιθαγενών στη Νότια Αφρική - ένα γλυκό πιάτο από αλεύρι, τη ζάχαρη, τα αυγά, το βούτυρο και το μπέικιν πάουντερ, το οποίο στη συνέχεια βυθίζεται σε ένα γευστικό μείγμα από ζάχαρη και κανέλα. Καλύτερα να έχουν ζεστό.

Παραδοσιακά Ευρωπαϊκό πιάτο - ζυμαρικά - δεν πλήρωσης, αλλά είναι συχνά τροφοδοτούνται με πιάτα με βάση το κρέας, π.χ., με σνίτσελ ή στέλεχος.

Σομόζα - ινδική ζυμαρικά με τραγανό, σάντουιτς «νεροχύτη» που γεμίζουν πατάτες βότανο, τα μπιζέλια, οι φακές, κιμά ή τα κρεμμύδια.

Η παραδοσιακή amishskim επιδόρπιο σε ολόκληρη την Αμερική είναι ζυμαρικά γ φέτες πορτοκαλιού, τα οποία είναι ψημένο σε ζύμη με κανέλα και ζάχαρη. Και εξυπηρετούνται αναγκαστικά παγωτό βανίλια στην κορυφή.

Στη σουηδική πόλη Piteå που αναφέραμε pitepalty τρώγονται με cranberry μαρμελάδα ή βούτυρο. Αυτά τα ζυμαρικά γίνονται από τις πατάτες και το κριθάρι ή σιτάρι αλεύρι, και η γέμιση είναι πάντα το κρέας.

Khinkali - ένα γεωργιανό πιάτο, τα οποία είναι γεμισμένα με πικάντικο χοιρινό και μοσχάρι με μαύρο πιπέρι. μίγμα κρέας περιτυλίγεται στη ζύμη, έτσι ώστε να κατανέμεται αρωματική χυμό κατά το μαγείρεμα.

kreplach ονομάζεται «εβραϊκό ραβιόλια» και υπηρέτησε στο Ισραήλ με τη σούπα. Toppings - βόειο κρέας ή πατάτες.

Και αυτό είναι - ζυμαρικά, αυτό που τους ξέρουμε, το δημοφιλές ρωσικό πιάτο. Το όνομα «τάρτα» προέρχεται από την φινοουγγρικές «pelnyan» ( «ψωμί αυτί»: pel «αυτί» babysitters + «ψωμί»). Έχουμε ένα δημοφιλές σφραγίσματα είναι χοιρινό, βοδινό, κοτόπουλο, μανιτάρια και τυρί.

Kimchi - μια πλευρική πιάτο, το οποίο είναι κατασκευασμένο από λαχανικά τουρσί και μπαχαρικά. Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα Κορέας πιάτο. Έτσι, το αγαπημένο ότι Mandu - Κορέας ζυμαρικά - που γεμίζουν με kimchi. Mandu - ένα από τα λίγα Ασίας ζυμαρικά, τα οποία είναι κυκλικό σχήμα. Οι

Τσεχική ζυμαρικά με μια γλυκιά και φρουτώδη γεύση που ονομάζεται «ζυμαρικά φρούτων.» Η ζύμη για αυτά είναι κατασκευασμένα από το βούτυρο, το αλεύρι και τα αυγά, και στη συνέχεια, γεμιστό με φρούτα (συνήθως δαμάσκηνο). Όταν τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο.

Bhavan που πωλούνται στις αγορές σε όλη την Ταϊβάν. ζύμη τους είναι κατασκευασμένο από άμυλο καλαμποκιού, γλυκοπατάτα και αλεύρι ρυζιού, και στη συνέχεια γεμιστά με χοιρινό, μπαμπού και μανιτάρια. Μετά από αυτό, μαγειρεύουν και βαριά τηγανισμένα.

bryndzové halušky - μια θρεπτική κρέμα Σλοβακικής Petri, το οποίο παρασκευάζεται από πατάτα και τρέφονται με τυρί, χοιρινό και μπέικον.

κλειδαριά Μπαν bot - Βιετνάμ ζυμαρικά, τα οποία είναι κατασκευασμένα από αλεύρι ταπιόκα, και παίρνουν κολλώδη υφή όταν μαγειρεύεται. Γεμιστά με χοιρινό και γαρίδες.

τουρκικό μανδύα παρασκευαστούν από βοδινό ή αρνίσιο κρέας και τροφοδοτείται σε γιαούρτι, βούτυρο και πάπρικας.

Αυτά τα ζυμαρικά που ονομάζεται momo ένα ζευγάρι, μπορούν να βρεθούν στο Νεπάλ και το Θιβέτ. Είναι γεμιστές με κιμά ή λαχανικά όπως το λάχανο, το σπανάκι και τα κρεμμυδάκια.

modaka - γλυκά ζυμαρικά, σερβίρεται στο ινδικό κρατίδιο Μαχαράστρα κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ Ganesh. Η ζύμη παρασκευάζεται από αλεύρι ρυζιού και γεμιστό με καρύδα και ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο.