12 «δηλητηριώδη» τρόφιμα στο τραπέζι σας

Ο άνθρωπος - το μόνο πλάσμα στη γη που μπορεί να εκτεθούν στον κίνδυνο θανάτου για χάρη της διασκέδασης και ευχαρίστησης. Εμείς ακόμη και από τα τρόφιμα να κάνει την επικίνδυνη έλξη - χρειαστούν τουλάχιστον ψάρια puffer, η οποία, όπως γνωρίζουμε, μπορεί να δηλητηριαστεί μέχρι θανάτου: και ήταν απαγορευμένο και τρομακτικό στατιστικό στοιχείο, αλλά οι Ιάπωνες, καθώς και πολλές τουρίστες, να συνεχίσουν να γαργαλάω τα νεύρα τους.

Ωστόσο, κυνηγήσει όχι κατ 'ανάγκη την εξωτική να παίξει στην μαγειρική ρώσικη ρουλέτα. Τα προϊόντα αυτά είναι γνωστά σε σας από πρώτο χέρι, αλλά ξέρατε ότι μπορεί να είναι δηλητηριώδη;

Οι πρώτες κάσιους

Poison: αλλεργική ουρουσχιόλης τοξίνη, η οποία βρίσκεται επίσης σε δηλητηριώδης κισσός.

Πώς λειτουργεί: είναι μια εξαιρετικά επώδυνη δερματικό εξάνθημα.

Ενδιαφέρον γεγονός: Οι «πρώτες κάσιους» σε σούπερ μάρκετ στην πραγματικότητα αγωγή με καυτό ατμό, σκοτώνοντας ερεθιστικό. Όμως, η αγορά, να επιλέξουν μόνο σύνολο: το ξηρό και ζαρωμένο ήδη ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.

Οι πατάτες και ντομάτες

Poison: σολανίνη.

Σε κονδύλους πατάτας που περιέχονται σε μικρές ποσότητες (0 έως 05%), αλλά πρασινωπό και βλάστησαν πατάτας το επίπεδο της αυξάνει σημαντικά. Η συγκέντρωση είναι η μέγιστη στα λάχανα και κάτω από το δέρμα.

σολανίνη Πληροφορίες περιέχουν επίσης ανώριμα πράσινες ντομάτες. επίπεδο τοξινών μειώνεται, όταν οι καρποί αρχίζουν να φωτίζουν, να γίνει υπόλευκο ή ελαφρώς ροζ - τότε ήδη ασφαλές να μαριναριστεί και τουρσί.

Πώς: ons, και στη συνέχεια πιέζει το νευρικό σύστημα, παραβιάζει την πέψη. Ωστόσο, σοβαρή δηλητηρίαση συμβαίνει μόνο αν τρώτε πολλά κιλά πράσινες ντομάτες ή μη αποφλοιωμένες πρώτες πατάτες.

Συμπτώματα: πονοκέφαλος, αδυναμία, σύγχυση, διάρροια και εμετό, και σε σοβαρές περιπτώσεις - επιληπτικές κρίσεις και κώμα.

Γεωργικά σολομού

Yad 13 διαφορετικές τοξικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων πολυχλωριωμένα διφαινύλια, τα οποία ανήκουν στην ομάδα των έμμονων οργανικών ρύπων. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ο σολομός εκτροφής του υψηλότερου επιπέδου από ό, τι στην άγρια ​​φύση.

Πώς λειτουργεί: καταστέλλει το ανοσοποιητικό σύστημα, επηρεάζει το δέρμα, το συκώτι, τα νεφρά, το νευρικό σύστημα και ακόμη και να προκαλέσει την ανάπτυξη του καρκίνου. Και το χειρότερο είναι ότι αυτές οι ουσίες προκαλούν μεταλλάξεις, που επηρεάζουν την υγεία των απογόνων.

Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε αν υπάρχει σολομού όχι περισσότερο από δύο φορές το μήνα, δεν θα βλάψει την υγεία. Αλλά αν δεν θέλετε να διακινδυνεύσετε, είναι καλύτερο να πάει σε άγριο σολομό.

φύλλα ραβέντι

Poison: οξαλικό οξύ.

Ως ενεργό: κρυσταλλικές μορφές επιβλαβείς καταθέσεις στα νεφρά.

Συμπτώματα: δύσπνοια, ναυτία, διάρροια, πόνος στα μάτια, αίσθημα καύσου στο στόμα και το λαιμό, το κόκκινο χρώμα των ούρων.

Απών

Δηλητήριο: τοξικά για τον άνθρωπο thujone, ένας μεγάλος αριθμός των οποίων περιέχουν αιθέρια έλαια της αψιθιάς - το πιο σημαντικό συστατικό των αλκοολούχων ποτών.

Ως ενεργοί: διαλύει προσοχή, και σε μεγάλες δόσεις προκαλούν μυϊκούς σπασμούς και κράμπες και έχει μια καταστρεπτική επίδραση στα κύτταρα του εγκεφάλου, των νεφρών και του ήπατος.

Ενδιαφέρον γεγονός: ότι thujone προκαλεί παραισθήσεις, δεν έχουν αποδείξει (αν και πολλές πηγές συνεχίζουν να διεκδικούν αυτό), και ο εθισμός στο αψέντι είναι επιβλαβής όχι μόνο λόγω του δηλητηρίου, αλλά λόγω του αλκοόλ.

Sambucus

Poison: κυανιούχο περιέχονται στα φύλλα, μίσχους και τους σπόρους.

Πώς: Για να χρησιμοποιήσετε ένα ανώριμο ή κακώς μαγειρεμένο μούρα, μπορείτε να πάρετε σοβαρή διάρροια, ακόμη και επιληπτικές κρίσεις.

Συμπτώματα: μετά από λίγα λεπτά μπορεί να εμφανιστεί κεφαλαλγία, ζάλη, υπνηλία, χαμηλή αρτηριακή πίεση, ναυτία και δυσκολία στην αναπνοή.

carambola

Δηλητήριο: μια νευροτοξίνη που μπορεί να φιλτράρει τα απόλυτα υγιής μόνο νεφρά.

Πώς λειτουργεί: επιθέσεις ο εγκέφαλος και το νευρικό σύστημα, και τα άτομα με πρόβλημα στα νεφρά έχει δηλητηριαστεί 100 ml χυμού carambola.

Συμπτώματα: αϋπνία, κρίσεις λόξυγκας, εμετό, μούδιασμα, μυϊκές κράμπες, αδυναμία και σύγχυση.

οστών Φρούτα

Poison: υδροκυάνιο, το οποίο είναι παρόν στα κεράσι, κεράσι, βερίκοκο και ροδάκινο φρέατα, καθώς και σε σπόρους μήλων.

Ως ενεργοί: προκαλεί ανοξία των ιστών, σπάζοντας το κεντρικό νευρικό σύστημα.

Τα συμπτώματα οξείας δηλητηρίασης ως αποτέλεσμα της αύξησης στην αναπνοή, δύσπνοια αναπτύσσεται, τις αυξήσεις της πίεσης και της καρδιακής συχνότητας επιβραδύνει. Είναι αλήθεια ότι τόσο πολύ δηλητήριο, θα πρέπει να τρώνε τη σάρκα των κυπέλλων σπόρων.

Μοσχοκάρυδο

Poison: μυριστικίνη - ψυχότροπη ουσία που μειώνει την ικανότητα των κυττάρων του εγκεφάλου στην μετάδοση των νευρικών σημάτων και να προκαλέσει δυσάρεστες παραισθήσεις.

Πώς: η χρήση υψηλών δόσεων να οδηγήσει σε αίσθημα παλμών της καρδιάς, κράμπες και σπασμούς, αφυδάτωση και θάνατο. Επιπλέον επιληψία μπορεί να αρχίσει το συντομότερο μετά από 5, 6 γραμμάρια, και μία εξ ολοκλήρου τρώγονται περικοχλίου προκαλεί ένα αίσθημα επικείμενης καταστροφής, και ψύχωση.

Συμπτώματα: διέγερση, σύγχυση, πονοκεφάλους, ναυτία και ζάλη, ξηροστομία, κόκκινα μάτια και διαταραχή της μνήμης.

Το ακατέργαστο (μη παστεριωμένο) μέλι

Δηλητήριο: grayanotoxin που περιέχεται στο νέκταρ λουλουδιών φυτών ερείκης.

Πώς: διαταράσσει τους υποδοχείς των κυττάρων, την πρώτη συναρπαστική, στη συνέχεια, αναστέλλοντας το κεντρικό νευρικό σύστημα, που μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Τα συμπτώματα: ζάλη, αδυναμία, εφίδρωση, ναυτία και έμετο. Μέσα από το μέλι εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα δεν είναι τόσο πολύ μια τοξίνη, έτσι ώστε τα συμπτώματα συνήθως εξαφανίζονται μέσα σε μια ημέρα. Αλλά συνεχίζουν να τρώνε ωμά κουταλιές της σούπας μέλι - κακή ιδέα.

Τόνου

Δηλητήριο: υδράργυρο, τα οποία ορισμένοι τύποι ψαριών και οστρακοειδών συσσωρεύονται στο σώμα σας.

Πώς λειτουργεί: αυτό είναι ένα εξαιρετικά επικίνδυνες χημικές και τις ενώσεις του επηρεάζουν την γαστρεντερική οδό, τα νεφρά, το συκώτι και το νευρικό σύστημα. Και ο υδράργυρος, ακόμη και σε μικρές ποσότητες αποτελεί ιδιαίτερη απειλή για την ανάπτυξη του παιδιού, έτσι ώστε οι έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες και τα παιδιά είναι καλύτερα να εγκαταλείψει εντελώς τόνου.

Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε: η θερμική επεξεργασία του προϊόντος δεν εξαλείφει τον υδράργυρο. Στη Βραζιλία, την Κίνα, τον Καναδά και ορισμένες άλλες χώρες μεταξύ των πληθυσμών που ζουν στην αλιεία, μέχρι 17 παιδιά σε 1000 υποφέρουν από ψυχικές διαταραχές.

για φούρνο μικροκυμάτων ποπκόρν

Poison: διακετυλίου, η οποία περιέχεται στις γεύσεις που δίνουν έλαιο γεύσης ποπ-κορν.

Πώς λειτουργεί: Κάτω από την επίδραση των μικροκυμάτων απελευθερώνει τοξικές αναθυμιάσεις, διαταράσσοντας τον πνεύμονα.

Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε: κυρίως κινδύνου είναι οι εργαζόμενοι των εργοστασίων-κατασκευαστών, αλλά το δηλητήριο μπορεί να είναι στο σπίτι, αν παρασυρθεί ποπ κορν και συνεχώς εισπνεύστε τον ατμό κατά την έναρξη του τελικού πακέτου. Όμως ξέρω μια περίπτωση όπου ένας άνδρας κατέστρεψε τους πνεύμονές του, καταβροχθίζουν ποπ κορν στο σπίτι - αν και ήταν αυτό προετοιμάζει δύο φορές την ημέρα για 10 χρόνια!